Plat chaud et accompagnement : toutes nos recettes

Name: Le plein d'idées recettes pour des plats chauds et réconfortants
Total time: 30 min
Cuisine: plat chaud

Les plats chauds sont particulièrement appréciés quand les températures baissent. Photo par Thomas van de Weerd

Quand le froid s'installe, l'envie de plats chauds et réconfortants se fait ressentir. Entre petits mijotés, gratins nourrissants et soupes vitaminées, les idées ne manquent pas pour affronter les frimas de la saison.

Rien ne vous empêche cependant de manger des plats chauds même lorsque les températures avoisinent les 30° ! Une soirée pizza en famille ou entre amis, ça ne se refuse pas !

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Plat chaud et accompagnement : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Lundi, des patates

La galette de pommes de terre, un délice croustillant à redécouvrir

La pomme de terre s'habille pour noël

Champignons et marrons se mettent sur leur 31

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Les légumes primeurs, c'est que du bonheur

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Toutes les recettes de plat chaud et accompagnement des Gourmets

Des idées de recettes de plat chaud et accompagnement pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Quinoa au pesto de feuilles de blettes et cardes aux 4 épices

Bouchées Doubles

Des blettes dont on ne perd rien ! Les feuilles servent à réaliser le pesto. Le quinoa, apporte de la consistance et les épices viennent muscler le tout ! Une recette facile, équilibrée et une fois encore... gourmande ! Miam !

Gratin d'endives à la sauce béchamel

The Best Recipes

Une recette de gratin d'endives à la sauce béchamel rapide à faire. Une recette végétarienne au four pour accompagner vos pats

Ratatouille provençale maison

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La vrai recette de la ratatouille provençale maison traditionnelle et facile à faire. Avec courgettes, poivrons, tomates et aubergines. Un régal

Patates douces rôties au four à l'asiatique

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Une recette de patates douces rôties au four façon asiatique. Une recette végétarienne pour une entrée, un plat ou en accompagnement.

Gratin de patates douces et carottes

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Une recette végétarienne de gratin de patates douces et carottes à servir en plat ou en accompagnement. Les patates douces donne un goût sucré

Pâtes au roquefort

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Une recette de pâtes au roquefort. Un plat à manger comme cela ou en accompagnement. La recette est rapide à faire et économique

Gratin de pommes de terre

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Une recette du gratin de pommes de terre traditionnel. Une recette pour accompagner vos plats lors d'un repas en famille. Très gourmand

Poêlée d'épinards

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Une recette végétarienne de poêlée d'épinards qui est facile et rapide à faire. En plat ou en accompagnement cette recette d'épinard est goûteuse

Riz à la crème de soja

The Best Recipes

Une recette de riz à la crème de soja. Cette recette végane est excellente en plat principal ou en accompagnement. Facile et healthy

Plascki polonais revisité

Bouchées Doubles

Connaissez-vous le Plascki ? Cette galette de pommes de terre polonaise ? Non ? Et bien je vous invite à la découvrir ! Je l'ai revisité pour Bouchées Doubles, histoire de la rendre plus alcaline et de jouer sur différentes textures !

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